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As Receitas do Tudo às 10

Lulas Recheadas com Batata Gratinada

Terça, 21 Outubro 2014

Prato

Ingredientes

Lulas
Camarão
Tomate
Cebola
Batata
Alho
Salsa
Coentro
Azeite
Sal (q.b)

Modo de Preparar

Numa panela adicione azeite, alho e cebola, refogue e acrescente as cabeças de lulas trinchadas com o camarão, adicione o tomate, salsa, coentro e sal a gosto.
Depois do molho pronto, recheie as lulas cruas e feche com palito.
Numa panela com azeite, refogue a cebola e o tomate picado, envolva as lulas e deixe cozinhar.
Numa panela com água, corte batatas em rodelas com sal. Deixe cozer, retire a água e leve a gratinar numa frigideira com azeite e salsa picada.

Nota: Pode acompanhar com um arroz de cenoura.

Bom apetite

Ka maciene

Escola Ka Maciene
Contacto: 84 71 59403
                 82 39 98940

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