{"version":"1.0","provider_name":"TVM - Televis\u00e3o de Mo\u00e7ambique","provider_url":"https:\/\/www.tvm.co.mz\/novosite","author_name":"Edson Sengo","author_url":"https:\/\/www.tvm.co.mz\/novosite\/author\/esengo\/","title":"Arroz Biryani - TVM - Televis\u00e3o de Mo\u00e7ambique","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"5OQzwvxEXg\"><a href=\"https:\/\/www.tvm.co.mz\/novosite\/2017\/01\/11\/arroz-biryani\/\">Arroz Biryani<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.tvm.co.mz\/novosite\/2017\/01\/11\/arroz-biryani\/embed\/#?secret=5OQzwvxEXg\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Arroz Biryani&#8221; &#8212; TVM - Televis\u00e3o de Mo\u00e7ambique\" data-secret=\"5OQzwvxEXg\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/www.tvm.co.mz\/novosite\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.tvm.co.mz\/novosite\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/20170111_115901.jpg","thumbnail_width":1000,"thumbnail_height":577,"description":"Ingredientes Cebolas picadas 3Alho picado 3 denteGengibre picado 1 colher de sopaCravo da \u00cdndia moido 1 colher de ch\u00e1Cardamomo moido 1 colher de ch\u00e1Pimenta mo\u00edda 1 colher de caf\u00e9Coentros picados 1 colher de sopaCanela em p\u00f3 1 colher de sopaSal 1 colher de ch\u00e1A\u00e7\u00facar em p\u00f3 1 colher de sopaSumo de lim\u00e3o 1\/2 ch\u00e1venaLeite 2 colheres de sopaIogurte natural 1 ch\u00e1vena\u00d3leo 2 colheres de sopaFrango em peda\u00e7os 500 gErvilhas 100 g\u00c1gua 5 ch\u00e1venaArroz basmati 2 ch\u00e1venaCardamomo 5 vagenSalsa para polvilhar Modo de Preparar Fa\u00e7a uma marinada juntando todos os ingredientes, \u00e0 excep\u00e7\u00e3o do frango, do arroz, da \u00e1gua, do leite, do a\u00e7afr\u00e3o e do cardamomo. Reduza tudo a pur\u00e9 com o robot de cozinha. Barre os peda\u00e7os de frango com esta pasta e deixe descansar \u00e0 temperatura ambiente durante um par de horas.Num tacho grande, coloque ao lume o frango com a marinada, deixando cozinhar durante 15 minutos. Retire o frango e reserve em local quente, mantendo a marinada ao lume at\u00e9 ferver. Regue novamente o frango com este molho.Noutro tacho, coza o arroz em \u00e1gua. Quando come\u00e7ar a ferver, junte as ervilhas e tempere com o a\u00e7afr\u00e3o e o cardamomo. Ao fim de 10 minutos, escorra o arroz e deite-o sobre o frango. Regue com o leite e leve ao forno pr\u00e9-aquecido, durante 30 minutos.Polvilhe com a salsa e sirva bem quente. Bom Apetite! Chef: Adelino"}