1.0TVM - Televisão de Moçambiquehttps://www.tvm.co.mz/novositeLeopoldino Bambohttps://www.tvm.co.mz/novosite/author/lbambo/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="gKeDYdTIl8"><a href="https://www.tvm.co.mz/novosite/2016/10/24/bolo-de-ananas/">Bolo de Ananás</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.tvm.co.mz/novosite/2016/10/24/bolo-de-ananas/embed/#?secret=gKeDYdTIl8" width="600" height="338" title="“Bolo de Ananás” — TVM - Televisão de Moçambique" data-secret="gKeDYdTIl8" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://www.tvm.co.mz/novosite/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script> https://www.tvm.co.mz/novosite/wp-content/uploads/2016/10/20161024_121025.jpg1023570Ingredientes 250g de farinha250g de açúcar6 ovos1 lata de ananás6 colheres de sopa de calda de ananás1 colher de chá de fermento em pó250g de açúcar para caramelizar* e forrar a forma Modo de Preparar Pré-aqueça o forno a 180ºC.Batem-se as gemas com o açúcar até ficarem brancas. Juntam-se 6 colheres de calda e bate-se bem. Depois junta-se a farinha com o fermento mexendo sempre.Batem-se as claras em castelo e juntam-se á massa envolvendo-as levemente.Barra-se a forma com o açúcar queimado e forra-se com rodelas de ananás finas (parta cada rodela em duas). Põe-se por cima a massa e vai ao forno. Sugestão: Para um bolo mais húmido, antes desenformar e com a ajuda de um palito, perfure o bolo em vários sítios e embeba- o com um pouco de calda de ananás. Fica óptimo! Dicas: * Para caramelizar o açúcar leva-se num tacho ao lume brando o açúcar com 50 cl de água. Quando estiver castanhinho acrecenta-se lentamente meio copo de água e vai novamente ao lume para unificar. Bom Apetite! Chef: Sofia NovelaContacto: 84 577 5483