VACINA CONTRA ROTAVÍRUS: INHAMBANE PREVÊ VACINAR 25 MIL CRIANÇAS
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As Receitas do Tudo às 10

Cocada de frango/Salada de grão

Sexta, 04 Setembro 2015

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Ingredientes

  1. 1 como
    ½ frango sem pele
    1 cebola
    2 tomates
    Folha de louro
    Alho

  2.  


    Salada de grão
    Grão de bico
    Cebola

Modo de Preparar

Numa panela refogue o alho com um fio de azeite a crescente cebola e deixe aloirar.
Misture a panela tomate contínua mexendo, de seguida a folha de louro e o frango desure por 2 minutos segue o leite de coco e deixe a cozer por 10minutos.
Após a cozedura coloque o preparado a coful de coco e vai a servir.

Salada de grão
Coze o grão antes e escora a água numa tigela corte as rodelas a cebola e adicione ao grão, tempere com azeite, sal, vinagre.

 

Bom Apetite!

Chef: Paulina Pinto

  1. Contacto: +258 84 7159403

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