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As Receitas do Tudo às 10

Picadinho na ponta da faca com batata Fula

Sexta, 19 Setembro 2014

picadinho na ponta da faca

Ingredientes

1 kg de filet de mignon
1 cebola média bem icada
2 colheres de sopa de azeite
1 tablete de caldo de carne 
1 colher de sopa de ketchup
1 colher de sopa de molho de tomate pronto
1 colher de sopa de mostarda
1 copo de água fervente
1 colher de sopa de farinha de trigo
250 gr de batata Fula
sal (q.b)

Modo de Preparar

Pique o filet mignon com a ponta da faca.
Em uma panela grande coloque azeite e deixe a cebola dourar.
Coloque a carne e mexa um pouco.
Coloque o tablete do caldo de carne, ketchup, molho de tomate, mostarda e sal (q.b).
Mexa e acrescente água e farinha de trigo para engrossar um pouco o molho. Deixe ferver. depois de pronto, retire e sirva a seguir.
Acompanhe com arroz, Batata ondulada Fula e ovo estrelado.

Bom Apetite!

Tropigalia

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